正法寺
こんにちは(^o^)丿
ホテルニュー江刺・フロントKONです♪
今回は奥州市水沢区黒石にあります「正法寺」をご紹介します。
正法寺は1348年、無底良韶禅師によって開かれた東北地方最初の曹洞宗寺院です。
茅葺き日本一といわれる大屋根が圧巻の本堂は、
間口約30メートル、奥行約21メートルの規模の大きな茅葺の建物です。
毎週第2・4土曜日は坐禅会を行っています。
受付時間13:30 坐禅時間14:00〜16:00
初心者の方も丁寧に指導してくださるそうです。
賓頭盧尊者(びんずるそんじゃ)
病人が自分の患部と同じところを撫でると病気が治るという信仰があるそうです。
自然豊かな山間にあります。川の流れる音や蝉の鳴き声に癒されてみてはいかがでしょう?
【正法寺】大梅拈華山 圓通 正法寺 | 岩手県 奥州市 水沢区 | shoboji oshu japan
住所 〒023-0101 岩手県奥州市水沢区黒石町字正法寺129
電話番号 0197-26-4041
利用時間 9:00〜17:00(11月〜3月は〜16:00)
定休日 無休
入場料金 大人400円、中学生200円、小人100円
回進堂
今回はプラザイン水沢より、すごく久しぶりの更新になります。 (^^;
今回は縁あって、奥州市江刺区にあります『回進堂』さんへ工場見学に行ってきました。
プラザイン水沢、ホテルニュー江刺のお土産売り場の一角を飾る岩手の代表銘菓「岩谷堂羊羹」でおなじみの回進堂さん。
お客様からは「こちらに来たら『買ってきて〜♪』って頼まれるの〜!」とのお言葉が多く、その知名度は抜群です。
工場内を早速ご案内いただき、工場の心臓部へ…(ドキドキ)
羊羹の主原料は『小麦、砂糖、寒天』の3点。「材料が複雑ではない分、素材を吟味しないと…」と素材のこだわりを語ってくれました。
小豆は小ぶりの物を使うことにより風味が豊かになるそうです。寒天は糸寒天を使うことにより理想の硬さを実現。
砂糖はグラニュー糖を使用していて、さわやかで優しい甘味にしています。この甘さが岩谷堂羊羹の特徴ですよね♪
デジタル化が進む中、職人さんが細かくチェックを入れて最高の状態に仕上げていました。(すごい…の一言につきます…)
沢山の羊羹がコンテナへ集合。
異物混入、量目の審査に合格したものだけが、このコンテナに入ります。
出来立ての一口羊羹をいただきました♪
手にした時、『あったかい〜〜』
すぐに食べたくなりましたが「まだ固まってないから明日以降に食べてね〜」と…。
そうですよね… (^^;
翌日美味しく頂きました。(ごちそうさまでした。(^^))
何年経っても売れ筋は『黒練り』と『本練り』なのだとか。
素材のこだわりはとても強く、衛生管理はもちろんのこと、とても綺麗な工場は見学していて気持ちよかったです。
回進堂さんの岩谷堂羊羹は全国各地に卸していて、主に生協の共同購入で紙面販売も行っています。
やっぱり美味しい回進堂の【岩谷堂羊羹】をこの機会にいかがですか?
(個人的にはミニ羊羹がおすすめ♪)
スタッフ「S」
今年もありがとうございました。
今年も「岩手・奥州の観光日記」をご覧いただきましてありがとうございます。
来年は岩手国体が開催されます。
岩手県にいらっしゃるお客様へ岩手の魅力を沢山お届けできるよう、
来年もいろいろな観光名所をご紹介していきたいと思います。