〜 今週は「ホテルニュー江刺」より 〜江刺の蔵まちにある「八重吉煎餅店」をご紹介します。 昭和９年の創業以来５０年以上もお煎餅を焼いています。 ↑代表的な商品は「亀の子煎餅」です。名前の通り、亀の甲羅の形をしたお煎餅です。 生地を炭火でじっくり…