こんにちは。TSU・BO・NEです。今回は花巻市の「道の駅 石鳥谷」にある南部杜氏伝承館を紹介致します。南部杜氏は、越後・丹波とならび日本三大杜氏に数えられています。伝承館には、直径約２ｍほどの酒仕込み用の桶や酒造用具などが展示されており、この伝…